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バーベキューの食材で人気は?量は?買い出しは?

読了までの目安時間:約 4分
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バーベキューで人気の食材はどんなモノでしょうか?それに食材の量や買い出しはどうしたら良いの?リサーチしてみました。



夏のアウトドアと言えば
バーベキューですね。

川辺で涼みながら皆でワイワイ
食べると不思議といつもより
美味しく感じるものです。



気軽なアウトドアと思われがちですが
準備は意外と大変です。


食材選びから量の計算、リスト作り、
買い出しと、やる事は山のよう。



そこで今回はバーベキューで
人気の食材や準備の時に気を付けたい
ポイントなどををご紹介します。


バーベキュー人気の食材はやっぱりお肉!

grilled-meats バーベキューで人気の食材と言えば
やはり定番中の定番、お肉です。


牛カルビや豚のスペアリブ、
またソーセージも外せませんね。



お肉類はあらかじめタレに漬け込んで
おくとより一層美味しく食べられます。



タレごと焼くのでまわりの野菜にも
タレが染み込むので美味しいですよ。


個人的におすすめしたいのはニンニク
焼きおにぎり、焼きトウモロコシです。


ニンニクはバーベキューらしく豪快に
丸焼きにするとホクホクして美味しいです。


そして意外にも生野菜も人気の食材です。


脂っこいお肉の合間の
箸休めとして好評のようですよ。


その他、おすすめバーベキュー食材は
こちらの動画も参考にしてみてください。



バーベキュー食材の量は少な目がおすすめ



食材が決まったら次は量ですね。


たくさん用意しておけば足りない、
という事態はもちろん防げます。


ですが余らせてしまうのも
もったいないですね。


お肉の量は

大人200g、

子供100g、

魚介類は大体一人50g程度が目安です。

野菜はいつもの量より
少な目に用意しておきましょう。



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バーベキューではお肉が
何かとメインになりがちです。


そのため野菜を焼くスペースが
なくなってしまい、そのまま
余ってしまう事が多いのです。


余程の野菜好きがいない限りは
少な目に用意しておきましょう。



またその他個人で食べたい物、
飲み物は個々で持ち寄って
もらうのもひとつの手です。



特にお酒は人によってかなりの差が
出るので自分の分は自分で用意して
もらう方がトラブルを避けられます。


バーベキュー買い出しは必ずリストを作る!

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いよいよ買い出しです。


せっかくのバーベキュー、
買い忘れがあってはせっかくの
楽しい時間が台無しです。



買い忘れがないよう、買い出しリストを
必ず作っておきましょう。


その際は食材、飲み物、道具、
小物というように分類して
リストにしておくと便利です。



特に道具はレンタル出来る施設が
多いですが、かりられる物は
必要最低限、ということが多いです。


実際にバーベキューを始めてから
あれば良かったな、と思う物が
後から後から出てきます。



そんな事態を避けるためにも事前に
レンタル出来る物、出来ない物。


あると便利な物などをしっかり確認し、
足りない物は買い出しておきましょう。



簡単ではありますが、バーベキューの
準備についてご紹介しました。


皆さんにとって素敵な思い出に
する為にもぜひ参考にしてみてください。


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