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1歳のひな祭りのメニューは【卵アレルギー編】

読了までの目安時間:約 5分
igaokodomo

1歳児~3歳児におすすめのひな祭りのメニューの体験談を紹介します!!特に卵アレルギーに配慮しています。



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1歳のひな祭りメニュー



1歳のこどものレシピなんですが、幼児食なので、
やわらかく、手づかみ出来るように工夫しました。


またウチの長女は卵アレルギーなので、卵には
配慮して作りました。


幼児と一緒に紙コップで簡単ひな祭り工作について知りたい方はこちらをクリック


桃色桜型ご飯



桃色を出すために、少量の食紅で色づけした
ご飯を桜の花びらの型ぬきで抜く。


お吸い物 

 


ほうれん草と桜の花びら型にカットした
薄切りニンジン入りのお吸い物。


菱餅型おかず



ニンジンペーストを練りこんだ鶏ひき肉ののし焼、
マッシュポテト、ブロッコリーペーストを練りこんだ
鶏ひき肉ののし焼を順に重ねて、菱餅型にカット。


長女が1歳の時に作りましたが、子供は
手づかみで楽しそうに食べていましたよ。


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2歳のひな祭りこどものレシピ

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色々食べられるようになってきているので
見た目も楽しくこどもも喜んでいました。


手まり寿司

 


スモークサーモン、薄切りきゅうり、
マグロで、ボール型に握った寿司飯をくるむ


お吸い物

  

海老のお吸い物


手まり寿司はパクパク食べられ、見た目も楽しいからか
いつも以上に沢山食べ、足りなくなったので、お刺身を
使って、なんちゃっておすし屋さん。


大好評でした。

2歳のひな祭りのメニュー(アトピー編)について詳細を知りたい方はこちらをクリック

3歳のひな祭りこどものレシピ


3才のひな祭りメニューについて更に詳しく知りたい方はこちらをクリック


ちらし寿司

 


一段目、ちらし寿司の素を仕様したご飯に薄切りきゅうりとサーモン、


二段目、白い寿司飯に薄切りきゅうりとまぐろ、


三段目、ピンク色のちらし寿司の素を使用したご飯に
薄切りきゅうりとイカ、エビ、ホタテ、イクラで飾り
つけた菱餅型散らし寿司。


お吸い物

  


アサリ、三つ葉入り


茶碗蒸し

  


上に桜の花びら型にくり抜いた湯通し
薄切りニンジンを乗せて。



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三段の散らし寿司は見た目も楽しく大好評。


茶碗蒸しも中はいつもと同じ鶏肉、三つ葉、エビ、
モズクなのに、上に桜の花びら型ニンジンを乗せた
ので大喜びしてくれました。


親戚が遠くいつも家族のみで、夕食時にひな祭り。


子供が喜ぶメニューを中心に作っています。


共働きなので短時間で出来るよう、簡単手作りしています。


そして、主人に何故ケーキ?と言われますが、
私の実家の習慣でひな祭り仕様のデコレーション
ケーキ&でデザートの盛り合わせは欠かしません。


桜餅や菱餅もあるので、甘いものだらけですが、
雰囲気も出るので必ず用意します。


髪をアップにし着物を着せて、雛飾りと写真も写します。


自分もそうしてきてもらい、後からアルバムを見た時に、
成長を見ることが出来とても良かったので、子供達にも
残してあげたいと考えて、毎年写してます。


雛飾りは、メインの段飾りの他、子供たちが保育園で
作成した物も毎年部屋中に飾りつけます。


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だから玄関から、トイレからと家じゅうがひな祭りになり、
子ども達も、これは自分がいくつの時のと思い出しながら
ひな祭り期間を楽しんでます。


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都内在住の主婦です。2人の子どもと毎日楽しく過ごしています。

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